Nel nostro hotel proponiamo diversi piatti senza glutine e senza lattosio.

La cucina senza glutine è il nostro pane quotidiano in quanto nostra figlia è affetta da celiachia.
La giornata inizia con una bella colazione a base di pane e panini appena sfornati, diversi müsli e tante altre prelibatezze per fare il pieno di energia.
Ogni giorno la padrona di casa vi delizierà con diverse specialità della tradizione altoatesina e della cucina italiana.
Il menù senza glutine e lattosio non si differenzia da quello convenzionale e la scelta è pertanto la stessa.